Il Molino di Grace Gratius IGT 2013 Saftig og karakterfuld med fokus

Saftig og karakterfuld med fokus på friskhed og drikkeglæde

og destillatet lagres nu i 10-12 måneder i små egetræsfade

2018 var et år med meget kold vinter efterfulgt af et regnfyldt forår

Domainets parcel er på 1

Helt typisk for vinområdet Ihringen er denne dejlige Silvaner vin

Il Molino di Grace Gratius IGT 2013 Saftig og karakterfuld med fokusFantastisk enkeltmarksvin. Vinen er ikke p samme mde som Gran Selezione stor og fullbodiet vin. Denne her er mere elegant, og absolut ikke voldsom. Meget delikat og meget holdbar. 12 mdr. p barrique og tonneaux (225 liter og 500 liter). Vinen er nsten 100 % Sangiovese, men der er en lille del, mindre end 10 %, Cannaiolo og Colorino. Det skyldes, at marken i sin tid er plantet til Chianti, og disse typiske druer har altid indget i Chianti. Vinen kunne