Juni 2022 - Isle of Barra +16 som vi her hos Ginbutler

som vi her hos Ginbutler er helt vilde med

House Gin er seriøst lækker

kassiakanel og kardemomme bliver blandet sammen og giver en fløjlsblød gin

Filberts Kalamata Olives with Thyme & Parsley

appelsinblomst

Juni 2022 - Isle of Barra +16 som vi her hos GinbutlerBarra Atlantic Gin (70 cl) I Barra Atlantic Gin er der hele 17 planteekstrakter. Centralt for ginnen er carrageentang. Det er en type rdalger, der vokser rigeligt p Atlanterhavskysten i Europa og Nordamerika. Det er almindeligt brugt i madlavning, og du vil ofte finde det i fdevarer ssom is. Hvert stykke carrageentang hstes p Barra, vaskes med frisk vand og bleges (eller trres) udendrs i fem eller seks uger, fr det er klar til brug. Mens den fulde