Dominio do Bibei LALUME 2022 Rosé En fantastisk Rosso di Montalcino

En fantastisk Rosso di Montalcino

hvorefter mosten gæres ved lav temperatur i ståltanke for at bevare aromatikken

Velegnet til fx and

hvor moden frugt og subtile krydderier ligger fint vævet sammen

Fyldig og omsluttende smag af stor friskhed og intense

Dominio do Bibei LALUME 2022 Rosé En fantastisk Rosso di MontalcinoRig og kompleks hvidvin med flot mineralitet og elegance. 98% treixadura og 2% Albario. Treixadura er en af de traditionelle og ldgamle druesorter i regionen. Vinstokkene er plantet i op til 700 meter hjde. Duften er citrus, grnne bler, hvide blomster og let rgede, stenede noter. Med lidt luft bner den sig med nuancer af pre og urter Smagen er tr, fokuseret og saltet med flot syre og lang eftersmag. Lalume er en moderne fortolkning af Ribeiro frisk,