takagi kanesada santoku sk85 hand forged 20% da den historisk blev anset

da den historisk blev anset for at kunne fremkalde vanvid – en myte

Overfladen er matforkromet for refleksfri aflæsning

Den dækker et bredt spænd af anvendelser

Kogt linolie er en klassisk oliebehandling

Design og Funktionalitet

takagi kanesada santoku sk85 hand forged 20% da den historisk blev ansetTakagi Kanesada Santoku Hndsmedet Japansk Allroundkniv i SK85 Stl Tre dyder kd, fisk og grntsager Santoku betyder tre dyder og henviser til knivens alsidighed. Den er udviklet i Japan i det 20. rhundrede som en allroundkniv, der kan bruges til nsten alt i kkkenet kd, fisk og grnt. Sakai hndvrk til hverdagen Denne Santoku er smedet i Sakai (), hvor japanske smede i rhundreder har udviklet knive til bde professionelle kokke og hjemmekkkener. SK85 stl