Caymus Conundrum Selected Grapes Red 2022 Smagekasser En af de helt store

En af de helt store Zin-klassikere fra den anden side af dammen – nærmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley

I modningen fravælger han i modsætning til mange kolleger ikke at anvende et eneste nyt egefad

giver vinen en fokuseret og vedholdende afslutning

mineralitet og elegance smelter sammen i en harmonisk helhed

udelukkende fra første presning

Caymus Conundrum Selected Grapes Red 2022 Smagekasser En af de helt storeDet er Wagner familien, som ogs grundlagde Caymus, der str bag Conundrum. Selected Grapes Red er som navnet antyder en blanding af flere forskellige druer blandt andet Cabernet Sauvignon, Zinfandel og Petite Sirah. Alle er hentet fra nogle af de bedste Californiske vinmarker, men hvad forholdet er mellem druerne, vil familien ikke ud med. Resultatet er alt andet end kedeligt. Farven er dyb lilla og i nsen dominerer mrk frugt, figner, varme krydderier