Ridge Vineyards Monte Bello 2021 novemberoprydning Dizy og Hautvillers i Vallée

Dizy og Hautvillers i Vallée de la Marne

and the wine multi-dimensional and just emerging as a compellingly complex

this wine often has the most complex set of aromatics of any Pomerol

Wonderfully spicy

Could this be inching its way to perfection

Ridge Vineyards Monte Bello 2021 novemberoprydning Dizy og Hautvillers i ValléeFast inventar p listen over vine, man br smage, inden man rykker videre til nste liv. Og med meget god grund. For Ridge Monte Bello er vitterligt en oplevelse af de helt store og har vret det siden 1962, da frste rgang blev sat p bordet. Men allerede tilbage i 1886 blev der dyrket vin p Monte Bello Vineyards i Santa Cruz Mountains. Dog var der lige en forbudstid, der greb ind p et tidspunkt, men det er heldigvis lnge siden nu. Vi er ude i en Bordeaux