Martin Ray Chardonnay Sonoma Coast 2024 Alle bobler som udvikler sig smukt med

som udvikler sig smukt med flaskelagring

hvilket tilføjer vinens kompleksitet og giver den et subtilt præg af ristet træ og krydderier

I munden er vinen koncentreret og struktureret med velintegrerede

som trods druesammensætningen giver meget stærke mindelser om Grand Cru Bourgogne … den smager bare af endnu mere

Han er noget så sjældent som autodidakt winemaker og en fyr

Martin Ray Chardonnay Sonoma Coast 2024 Alle bobler som udvikler sig smukt medFrisk og elegant Chardonnay fra vinmarker hjt oppe i Sonoma Coast, hvor jorden har et ekstra hjt indhold af sten og ler. Winemaker Leslie Renaud er klart inspireret af hvidvinene fra Bourgogne, men det skal vi ikke vre kede af isr ikke nr hun lykkes s godt, som det er tilfldet her. Vinen er modnet i 12 mneder p bundfaldet (sur lie) i franske egetnder, hvoraf 40% var aldeles dugfriske. Ud er kommet en vin med masser af frugt og det srlige prg fra