BOURGOGNE “SANS SOUFRE” FLEUR DE PINOT rose En virkelig delikat og elegant

En virkelig delikat og elegant vin fra et spændende Climat

med den rette mængde flaskelagring – hvilket også har været med til at gøre Morgon til den mest hypede af alle Cru'er

let funky vin med masser af frugt

hvor den tilbringer et år med bærmekontakt

En rødvin med en flot fylde

BOURGOGNE “SANS SOUFRE” FLEUR DE PINOT rose En virkelig delikat og elegant100% uden svovl selv ved aftapning. Hndplukning med en frste sortering i vinmarken og en anden sortering p et vibrationsbord. Druerne bliver 100% afstilket og lagt i gringstank. Efter nogle dages kold prfermentering udfres den alkoholiske gring traditionelt. Der bruges kun naturlige grstammer. Der udfres meget lidt pigeage, men der foretages overpumpninger. Derefter flger afstikning og presning. Afhngigt af rgangen lagres vinen enten i fade eller i