Quinta Sardonia QS 2018 Alle bobler som stadig giver vinen energi

som stadig giver vinen energi efter mere end tre årtier

men strukturen lover

Siden 2006 har slottet været ejet af familien Halabi

forførende gane og elegante modenhed

limeskal med meget lang afslutning og udholdenhed

Quinta Sardonia QS 2018 Alle bobler som stadig giver vinen energiQS 2018 er Quinta Sardonas topcuve. Vinen har kompleksiteten fra terroir og den kompromislse indstilling til produktionen. Druerne er hndplukkede fra biodynamisk dyrkede parceller omkring Sardn del Duero i op til 800 meters hjde. 2018 udgaven bestr primrt af Tempranillo (ca. 69 %) suppleret af Cabernet Sauvignon (25 %), en smule Merlot og sm andele Syrah og Malbec (sammenlagt ca. 6 %). Efter nje sortering grer vinen i temperaturkontrollerede stltanke