Edgar Brutler - Grünspitz 2023 Mira Der er en smule botrytis

Der er en smule botrytis i denne årgang

røde bær

Vinifikation | Direkte pres og dernæst 22 mdr på fad + 12 måneder på flaske

Alkohol | 0

Den tjener også som en smuk indgang til Szólos vulkanske univers i Tokaj

Edgar Brutler - Grünspitz 2023 Mira Der er en smule botrytisGrnspitz 2023 fra Edgar Brutler er en af de mest karakterfulde fortolkninger af den sjldne drue Grnspitz (ogs kendt lokalt som Szermi Zld) en vin, der kombinerer historisk druearv, hj syre og Brutlers ufiltrerede naturvinstil i et levende, prcist og saftigt udtryk. Druen kommer fra gamle, nsten forsvundne stokke i Beltiug omrdet i Transsylvanien, hvor sorten er blevet bevaret gennem generationer og siden genplantet af familien Brutler. Vinstokkene