DuMOL Cabernet Sauvignon, Meteor 2021 Janudsalg Efter flere år i flasken

Efter flere år i flasken er der også begyndt at dukke sekundære aromaer op som trøfler og læder

Eftersmagen er meget lang og vedholdende med lag på lag af mørk frugt

Da han i 2002 købte en 60 acre stor landejendom i Stags Leap District i Napa Valley og grundlagde Cliff Lede Vineyards

syren stadig levende

and very ripe tannin that is now seamlessly integrated in the wine’s personality

DuMOL Cabernet Sauvignon, Meteor 2021 Janudsalg Efter flere år i flaskenSuper elegant og intens sag, der giver mindelser om stor St. Julien. Meteor Vineyard ligger i den klige Coombsville region i Napa, men der er varme nok til at Cabernet virkelig kan folde sig ud. Winemaker Andy Smith blander druer fra to forskellige parceller p marken, for at give vinen sin helt srlige karakter og det lykkes han fremragende med. Vinen modnede 20 mneder p franske egefade, hvor 55% var dugfriske. Ud er kommet en vin med en smuk, granatrd