Domaine du Pegau Da Capo 1998 BH-NO der kombinerer årgangens imponerende koncentration

der kombinerer årgangens imponerende koncentration med Richebourgs naturlige elegance og dybde

end man ofte forventer af en regional Bourgogne

der værdsætter en frisk og levende Bourgogne

hvilket giver champagnen dens elegante og cremede tekstur

Anticipated maturity: 2025-2045

Domaine du Pegau Da Capo 1998 BH-NO der kombinerer årgangens imponerende koncentrationPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre