Scrappys Bitters Lime YEAR_2004 Vinen lagres 18 måneder i

Vinen lagres 18 måneder i egetræsfade og de ældste vinstokke der leverer druer til vinen er hele 75 år gamle

grapefrugt og gamle egetræsfade

ligger i Campanário og Calheta i 100-300 meters højde

Smagsnoter: Endnu et Zinfandel mesterværk folder sig ud

lavet af byg høstet lokalt på øen Hokkaido

Scrappys Bitters Lime YEAR_2004 Vinen lagres 18 måneder iScrappys Bitters Lime er en cocktailbitter lavet med friske, kologiske limes. Citrus, isr lime og citron, er en jvnlig gst i bde klassiske og nye cocktails men sjldent i form af bitters! Den fungerer dog utroligt godt i cocktails lavet med gin, vodka, hvid rom, tequila og mezcal, og alt hvad der trnger til et pift af citrus, s lad bare fantasien f frit lb. Serveringsforslag: Bruges i meget sm mngder i cocktails, gin & tonics eller danskvand. Bitters