Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021 novemberoprydning Denne årgang er en harmonisk

Denne årgang er en harmonisk blanding af de tre klassiske Champagne-druer: Chardonnay

men samtidig en bemærkelsesværdig balance

præcis og silkeblød i teksturen

there’s underlying freshness and brightness to the blackberry

granitic nose that would benefit from just a little more delineation

Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021 novemberoprydning Denne årgang er en harmoniskEn ret frk sag, der viser winemaker Seth Morgen Longs trang til at g lidt nye veje med Chardonnay. Her har han kort fortalt ladet Chardonnay modne p Pinot Noir bundfald, hvilket navnet giver et hint om. Man m sige, at han har fat i noget her. Pludselig fr Chardonnay et lidt andet og ret interessant udtryk. Frugten kommer fra intet ringere end X Omni Vineyard i Willamette Valley. Der hstes ved hndkraft og efter fermentering fr juicen 12 mneder p nye og