Barbadillo San Rafael DISTRICT_Palmer & Co Brut Reserve 000 flasker om året

000 flasker om året

præcis som i Champagne

Serveringsforslag: Nyd den over is med en skive appelsin eller i cocktails som Negronis og Manhattans

og whiskey tager som bekendt lang tid

med frugtige noter af banan og mango

Barbadillo San Rafael DISTRICT_Palmer & Co Brut Reserve 000 flasker om åretSan Rafael er en medium sd sherry fra Barbadillo i Sanlucar de Barrameda. For at lave denne sherrytype blandes en lille smule sd pedro ximenez i den trre oloroso. Typen kaldes ogs for amoroso. Her fr man alts en mere behersket sdme end i ren PX, og en flot kompleksitet fra den gamle, vellagrede oloroso. Farve: Lys mahogni. Duft: I duften er der bl. a. ndder, blomme og rosinewr. Smagsnoter: Silkebld og med en lkker sdme, der aldrig kammer helt over.