Domaine de la Roche Aiguë Auxey Duresses Blanc 2022 BH-NO Duften afslører subtile noter af

Duften afslører subtile noter af citrusfrugter

I glasset fremstår vinen dybrubinrød med en intens og raffineret duft af røde og mørke bær

Oloroso har aldrig haft et tæt flor-lag til at beskytte den mod luftens iltindhold

Domaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2005 i magnum er som at have en VIP-billet til Bourgognes stjernekoncert

Indtil da havde produktionen ligget i en lejet lagerbygning

Domaine de la Roche Aiguë Auxey Duresses Blanc 2022 BH-NO Duften afslører subtile noter afFrisk og rund Chardonnay med fin mineralitet og en let fedme. Frugten kommer fra husets egen parcel, der ligger p hjderne mellem Melin og Saint Roman, hvor jorden har et hjt indhold af kalksten og ler. Marken plejes med strste respekt for naturen og der hstes nrmest som en selvflge ved hndkraft. Efter presning og fermentering modner winemaker Eric Guillemard mosten p en blanding af nye og brugte franske egefade. Allerede som helt ung har vinen en ret