Peter Michael Ma Danseuse Pinot Noir 2021 SummerCellar Druerne vinificeres separat

Druerne vinificeres separat

hvor druernes renhed og balance prioriteres højt

efterfulgt af fuld malolaktisk gæring

der stammer fra en klassisk blanding af Chardonnay og Pinot Noir

Ejendommens vinmarker omfatter kun 6 hektar

Peter Michael Ma Danseuse Pinot Noir 2021 SummerCellar Druerne vinificeres separatSir Peter Michael gik i en ung alder til judo i London. P den anden side af gaden l en danseskole og her fik han et yderst godt je til en ung dame den senere Lady Michael. Vinen her er en hyldest fra mand til kone og han m godt nok vre ret vild med hende, tnker man, nr man smager vinen. Pinot Noir i verdensklasse! Druerne kommer fra deres egen vinmark Seaview Vineyard, der ligger ideelt oppe i 400 meters hjde p en stejl bakkeskrning, hvor stokkene fr