Domaine Arnaud Baillot Gevrey-Chambertin Village 2023 Rosévin Desværre har Bitouzets kun nok

Desværre har Bitouzets kun nok til at lave knap tre fade

heraf to år på store 6000-liters fade

Druerne høstes manuelt og sorteres på vingården således at kun de druer der viser tegn på perfekt modenhed finder vej til vinen

Lapola 2021 er både seriøs og charmerende – en vin med nerve

der består af en blanding af ler og sand ligger i en højde på 290 m

Domaine Arnaud Baillot Gevrey-Chambertin Village 2023 Rosévin Desværre har Bitouzets kun nokKlassisk Gevrey Chambertin med elegance og dybde, der indfanger essensen af en af Bourgognes mest bermte appellationer. Vinen prsenterer sig med en intens rubinrd farve og en kompleks aroma af rde kirsebr, solbr og et strejf af skovbund og krydderier. I smagen mdes saftige rde br med subtile noter af lakrids og diskrete tanniner, der giver struktur og balance. Druerne kommer fra marker med ler og kalkholdig jord, som er typisk for Gevrey Chambertin og