Dominus Napanook 2018 novemberoprydning Mange betragter 2005 som en

Mange betragter 2005 som en af slottets mest fuldendte årgange nogensinde

anbefaler at den drikkes inden for dens første 4-5 år

der ofte nærmer sig Grand Cru-niveau i både dybde og kompleksitet

hvilket vidner om den solrige årgang

gamle vinstokke og en af regionens mest respekterede producenter i én og samme flaske

Dominus Napanook 2018 novemberoprydning Mange betragter 2005 som en2018 Napanook er en vin med masser af energi og tiltrkkende aromaer af petrichor, jern, jord og mrk tobak, krydret med noter af merian og kandiseret appelsinskal. Eftersmagen er fast og livlig med fint gribende tanniner. Hos Dominus Estate begyndte 2018 ssonen sent, og hsten fra den 1. til 15. oktober var 12 dage senere end vores historiske gennemsnit. Ssonens nedbr var let (22 mod et rligt gennemsnit p 31), og begyndelsen af sommeren forblev konstant