Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Perrières 1er Cru 2021 Rosé Der var ingen der troede

Der var ingen der troede på Francescos idé

Her gror også de hvide trøfler

20% brancellao og 5% mouratón og sousón fra vinstokke

Vinen er produceret med druer fra gamle vinmarker i landsbyen Valtuille

Efter en blid presning destilleres der over vandbad

Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Perrières 1er Cru 2021 Rosé Der var ingen der troedeBitouzet Prieur's 0,28 hektar parcel ligger mellem Clos des Perrires og grnsen til Puligny Montrachet, i Perrires Dessus for at vre specifik, ved siden af Lafon. Som man ville forvente, er dette et stenet og mejslet udtryk for Meursault med en kompakt og ren profil. Stram mineralitet og fortttet energi giver et godt aldringspotentiale.