Zehnthof Luckert Silvaner Sulzfelder 2024 Drue_Grenache Fokus er på den spanske

Fokus er på den spanske drue Mencia

tørret frugt og et hint af sødmefulde krydderier

men også til fugl eller gris eller ganske enkelt charcuteri

Det skal vi være glade

tapas eller nordisk inspirerede grønsagsretter med rodfrugter

Zehnthof Luckert Silvaner Sulzfelder 2024 Drue_Grenache Fokus er på den spanskeZehnthof Luckert er certificeret kologisk, og familien arbejder ogs med en rkke biodynamiske principper. Markarbejdet er alt afgrende, familien har en stribe af de bedste, stejleste og mest arbejdskrvende vinmarker i Franken, her er vinmarkerne bogstaveligt hugget ud af klippen. Familien Luckert gr et stort nummer ud af identificere, de forskellige jordbundsforhold, det gr en kmpe forskel om kalken er gul eller rd det er forskelle der kan smages!