Domaine Robert Groffier Chambertin Clos de Béze Grand Cru 2012 BH-NO mens Mourvèdre får en mere

mens Mourvèdre får en mere tanninrig udtrækning og delvis lagring på træ

hvis beskedne produktion og kompromisløse fokus på terroir har gjort vinene til nogle af de mest eftertragtede i Bourgogne

Readers should keep in mind that the 1990

crème de cassis

45% Pinot Noir og 5% Pinot Meunier og aldres i mindst 6 år

Domaine Robert Groffier Chambertin Clos de Béze Grand Cru 2012 BH-NO mens Mourvèdre får en mereVinous 100% new oak): Dark, bright red. Knockout nose combines sappy red and darker berries, mocha and underbrush, complemented by sexy sweet oak and lifted by a rose petal perfume. Pure crunchy cranberry and pomegranate fruit flavors convey an almost painful urgency, thanks to the energy provided by the whole cluster fermentation. Chewy, deep and very backward wine, finishing with a distinctly savory character and a peppery quality from the stems.