Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin Premier Cru Lavaux Saint Jacques 2012 SummerCellar og årgangen 2010 fremhæver disse

og årgangen 2010 fremhæver disse kvaliteter på fortræffelig vis

og 1997-årgangen har opnået nærmest legendarisk status takket være sin kombination af monumental koncentration

Krug Brut 1988 byder på en rig bouquet af aromaer

der byder på lidt lettere og mere raffinerede vine

Årgangen 1999 gav druer med moden frugt og perfekt balance

Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin Premier Cru Lavaux Saint Jacques 2012 SummerCellar og årgangen 2010 fremhæver disseRobert Parker skriver om vinen The 2012 Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques boasts one of the more extravagant bouquets with licorice infusing the dark cherry fruit. The palate is medium bodied with fine tannins and an abiding symmetry and poise. This is very fine, rounded and perhaps one of Pacalets most showy wines at the moment.