Château Pavie Macquin 1990 Champagnesalg hvor årgangens klassiske balance møder

hvor årgangens klassiske balance møder Dugat-Pys præcision og dybde

Men Rotem og Mounir havde også en ambition om at eje deres egne marker

På ganen er der en imponerende balance mellem syre og tanniner

som kan være svær at få fingrene i

Som færdiguddannet fra UC Davis i 1976 slog Adam Tolmach sig ned på den ejendom som hans bedstefar købte i 1933 for at dyrke majs og meloner

Château Pavie Macquin 1990 Champagnesalg hvor årgangens klassiske balance møderChteau Pavie Macquin 1990 er en velmodnet Saint milion Grand Cru Class, der udtrykker rgangens varme og balance. Vinen fremstr med en dyb, granatrd farve og komplekse aromaer af modne mrke br, trrede frugter, cedertr, lder og tobak, suppleret af subtile noter af krydderier og jord. Blendets hovedbestanddel er Merlot, kombineret med mindre mngder Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon, hvilket giver en harmonisk struktur med blde tanniner og en