Aalto 2020 Magnum Champagnesalg Les Evocelles 2009 kommer fra

Les Evocelles 2009 kommer fra en højtliggende mark nord for Gevrey-Chambertin

Det er stiklinger herfra som deres barnebarn Lee Martinelli Sr

hvor årgangens ungdommelige kraft er smukt integreret med de komplekse tertiære aromaer

Denne vin kan nydes nu for sin tilgængelighed

ledsaget af subtile noter af vildt

Aalto 2020 Magnum Champagnesalg Les Evocelles 2009 kommer fraAalto 2020 Magnum er en kraftfuld og struktureret rdvin fra Ribera del Duero, fremstillet udelukkende p Tempranillo druer (lokalt kendt som Tinto Fino). Druerne stammer fra 40 80 r gamle vinstokke p lejede parceller i regionen samt yngre stokke fra Aaltos egne marker i Valladolid. Alle druer hstes manuelt, og kun den bedst egnede frugt anvendes efter nje udvlgelse. Vinificeringen efterflges af 16 mneders lagring p en blanding af nye og brugte egefade