Etoile Chardonnay bh_no_sync sammen med vanille og mokka

sammen med vanille og mokka fra fadlagringen

at man er chanceløs over for vinens charme og væsen

sensommerbrise og nyslynget honning

Den fungerer også godt som en aperitif

men med en moden frugtighed

Etoile Chardonnay bh_no_sync sammen med vanille og mokkaLtoile Chardonnay fra Jura, Domaine Rolet, er et enestende eksempel p, hvordan Chardonnay udfolder sig med nerve, finesse og karakter, nr den dyrkes i kalkholdige jura jorde og fr lov at modnes med respekt for bde drue og terroir. Vinstokkene er plantet p parcellen, En Novalet i kommunen Plainoiseau. Navnet Ltoile, 'stjernen', henviser ikke til nattehimlen, men til de sm, femtakkede fossiler, Pentacrines, som er i familie med sstjernen og som vidner