Wayfarer Estate Fort Ross-Seaview Pinot Noir 2016-2019 Special Library Vertical 6-pack-Limited Release novemberoprydning Ved første sip omfavner vinen

Ved første sip omfavner vinen ganen med sin fyldige og silkebløde tekstur

inden de gennemgår lang gæring i små åbne kar og efterfølgende lagring i omkring 18 måneder på nye egetræsfade

kompleksitet og terroir på højeste niveau

Sparkling Tea Blå er et forrygende eksempel på en alkoholfri aperitif

der forener appellationens karakteristiske fylde med en bemærkelsesværdig elegance og præcision

Wayfarer Estate Fort Ross-Seaview Pinot Noir 2016-2019 Special Library Vertical 6-pack-Limited Release novemberoprydning Ved første sip omfavner vinenEn helt unik mulighed for at smage lagringspotentialet i Wayfarer Pinot Noir. Cleo Pahlmeyer har besluttet at frigive et mindre antal kasser direkte fra deres klder. Kassen indeholder 6 flasker fordelt p 2016 (2 flasker) byder p en mrk og intens oplevelse, hvor vinens udvikling allerede anes i noter af skovbund, umami og r lder, pakket ind i sorte br og stjerneanis. Den lange, klige vkstsson afspejler sig i vinens dybde og mineralske finesse. 2017 (1