10 year Malvasia Reserve (sweet) bh_no_sync Inden aftapning er vinen lagret

Inden aftapning er vinen lagret i 9 måneder på ståltank

fungerer det kun med de bedste af de bedste Chardonnay-druer

netop uden indflydelse af 'flor'

Og for Pinot Noir-druen

Jordbunden er granit med et toplag af ler

10 year Malvasia Reserve (sweet) bh_no_sync Inden aftapning er vinen lagretMalvasia er den druesort, der anvendes til at lave de sdeste udgaver af Madeira. Og i denne 10 rs udgave, hvor vinen virkelig har fet lov at udvikle sig, bliver det til en enestende dessertvin, som virkelig tryllebinder sanserne. Vinen har lagret i 10 r med Canteiro metoden. En metode, man har udviklet for at efterligne det skifte imellem temperaturer, som et Madeirafad oplevede p dkket af skibene, nr de blev sejlet p tvrs af verdenshavene. Man