Sans - En bog om mad og smag alder og klasse

alder og klasse

Med hans indsigt og oprigtighed fremstår de litterært underbelyste miljøer nærværende og autentiske

En bog om at blive opslugt og om at længes – om Marble

Om penge og god og dårlig økonomi

hvor grænserne mellem liv og død og nutid og fortid udviskes

Sans - En bog om mad og smag alder og klasseVi danskere har et ret fattigt ordforrad, nar det glder smag. En beskrivelse bliver ofte det smagte godt, det var mrkeligt eller det mangler salt. Men det fortller ikke noget om, hvordan det faktisk smagte, eller giver en oplevelse af, hvorfor det smagte godt, mrkeligt, eller maske var det ikke salt, der manglede. Maske var det noget helt andet. Det, der lige mangler hvad er det? Sanserne er et hjt specialiseret maleapparat, som kun fa er bevidste om.