Domaine Marey Aloxe Corton Les Bruyères 2021 BH-Brand Den forener moden frugt

Den forener moden frugt

Den kølige 2008-årgang fremhæver vinens klassiske Dujac-stil med fokus på renhed

opulent wine that transcends the vintage character

appears to have done everything perfectly in 2009

Fra en af Italiens mest ikoniske producenter kommer denne Barolo med sublim finesse og terroir-integritet

Domaine Marey Aloxe Corton Les Bruyères 2021 BH-Brand Den forener moden frugtEn yderst elegant og kompleks sag fra winemaker Frdric Marey. Frugten henter han fra egen mark, der ligger 300 meter oppe p Corton bjerget i den nordligste del af Cte de Beaune. Jorden her er nrmest rdbrun og har et fint naturligt indhold af kalk, ler og mergel, som Pinot Noir stortrives i. Frdric Marey krer med afstilkning af alle klaser inden presning. Fermenteringen lber over 15 dage, hvorefter juicen fr 12 mneder p franske egefade. Resultatet er