Gavekasse og DÅSEMAD koroneiki kolde vande i Nordøstatlanten

kolde vande i Nordøstatlanten

der skal smages for at forstås

hvor elegance og dybde mødes i perfekt harmoni

DÅSEMAD er en guide til at forvandle kvalitetsfisk på dåse til mindeværdige måltider

scomber (scombrus scomber) og Sardin (Sardina Pilchardus)

Gavekasse og DÅSEMAD koroneiki kolde vande i NordøstatlantenEt populrt gavest med kogebogen DSEMAD og en Grndals gavekasse bestende af 10 populre fiskekonserves med tun, sardiner og makrel. Kogebogens fortlling har sit afst i Martin Grndals personlige familietradition, med morfar og fiskekonserves, rejsen over Atlanten og ikke mindst nske for en bedre madkultur, hvilket ogs er det der lgger til grund for etableringen af virksomheden Grndals. er baseret p Martin Grndal fortlling fra barndommen med