Babylonstoren Babel Red 2024 BH-Brand Vinens modenhed tilfører ekstra lag

Vinens modenhed tilfører ekstra lag af kompleksitet uden at gå på kompromis med friskheden

Trofast over for La Conseillante -identiteten og filosofien har de ført den samme ekspertisepolitik

Efter mere end 30 års modning fremstår vinen elegant og nuanceret med aromaer af mørke blommer

and impeccably well-balanced

men til gengæld er kvaliteten høj

Babylonstoren Babel Red 2024 BH-Brand Vinens modenhed tilfører ekstra lagSilkebld rd blend p frugt fra sydafrikanske Simonsberg, der byder p noget nr perfekte vkstbetingelser. Winemaker Klaas Stoffberg blander i 2024 rgangen 48% Shiraz med 13% Merlot, 11% Petit Verdot, 10% Malbec og 7% Pinotage. Med andre ord en vin, der gr lidt andre veje, hvilket vi kun kan vre fans af. Stoffberg og kldermester Charl Coetzee lader vinen modne p en blanding af egefade og rustfri stltank. Ud kommer en fyldig og muskuls vin, der har noget