Domaine du Pegau Da Capo 2003 Magnum BlackFriday25 Sidst men ikke mindst tempereres

Sidst men ikke mindst tempereres kældrene for at holde en konstant temperatur

På ganen er Château Margaux 1996 både kraftfuld og utrolig elegant

There is plenty to look forward to

når alt går op i en højere enhed

Perrier-Jouët Grand Belle Epoque Brut Champagne Vintage er et sandt ikon i champagne-verden

Domaine du Pegau Da Capo 2003 Magnum BlackFriday25 Sidst men ikke mindst tempereresPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre