Mine allerbedste chokoladeopskrifter chokolade med fransk trøffel

chokolade med fransk trøffel

chokolade med nougattrøffel2 stk

Nyd den varme chokolade som den er eller for eksempel med flødeskum eller skumfiduser

Basis opskrifter

at du tilkøber en æske til chokoladen for at sikre en bedre og mere stabil forsendelse

Mine allerbedste chokoladeopskrifter chokolade med fransk trøffelHfte til personlige chokoladeopskrifter Et hfte til samling af personlige chokoladeopskrifter lige til at skrive ind i bogen. Bogen indeholder enkelte basisopskrifter fra Mortens Chokolade eksempelvis ganache p flde og vand. Derudover guide til temperering og til at sammenstte nye smage. Indhold: Basis opskrifter Guide til udvikling af chokoladesmage Guide til temperering af chokolade