Juno the Bakery - dansk udgave Jeg ved at det ikke

Jeg ved at det ikke er rigtigt

der lever over fem århundreder og skifter køn undervejs

It’s also a people’s history of the land

men ud af undergangen med dens revnede himle og styrtende stjerner og sorte sol opstår en ny

at dyrene bag kødet i køledisken har haft et liv med begrænsninger og lidelser

Juno the Bakery - dansk udgave Jeg ved at det ikkeJuno the Bakery deler for frste gang et udvalg af de opskrifter, der har gjort bageriet til et internationalt tillbsstykke i Kbenhavn. Uanset om du er amatr eller erfaren bager, kan du nu bage snurrer, brd og kager fra Juno the Bakery i dit eget kkken. Bogen giver en grundig indfring i surdej, lamineret smrdej og deres verdenskendte kardemommesnurrer med opskrifter p for eksempel brd, fastelavnsboller, croissanter og trter med rstidens rvarer. I