2023 Bourgogne Côte d'Or Chardonnay, Domaine Borgeot Barolo vignarionda The addition of Pinot Noir

The addition of Pinot Noir (15%) gives elegance to Prosecco Rosé and enhances the aromatic bouquet with notes of red fruits

Macerated for 1-2 months and aged for 1 year in amphora

Thereafter the wine ages for some months in the bottle

D’acco is a full-bodied and almost oily

with an exacting quality of fruit that recalls redcurrant and wild plum

2023 Bourgogne Côte d'Or Chardonnay, Domaine Borgeot Barolo vignarionda The addition of Pinot NoirDrik den fordi Du er vild med mineralsk hvid bourgogne med god syre Druer 100% Chardonnay Druerne kommer fra tre parceller, hhv. to i Chassagne Montrachet og den tredje i Puligny Montrachet. Viticulture Brdrene Pascal og Laurent Borgeot laver hjkvalitetsvine p den mest naturlige mde, ved kun at bruge organisk gdning og holde udbyttet lavt for at ge intensiteten af deres vine. Vinen er gret i rustfrit stl inden lagring p fransk eg, hvoraf 15% er ny eg