Hubert Lignier Gevrey Chambertin Aux Combottes 1er Cru 2014 SummerCellar Teksturen er blød

Teksturen er blød

Den malolaktiske gæring foretages ret sent på foråret og bevirker

Resultatet er en dybt koncentreret Pauillac med mørk frugt

Anticipated maturity: 2025-2075

Seascape Vineyard ligger som navnet antyder meget tæt på havet i rå og kølige omgivelser – så kolde at frugten ofte først bliver plukket i november

Hubert Lignier Gevrey Chambertin Aux Combottes 1er Cru 2014 SummerCellar Teksturen er blødStephen Tanzer From vines planted in 1955: Very ripe aromas of wild strawberry and raspberry complemented by musky minerality and lifted by a floral topnote. Silky on entry, then rich and sharply chiseled in the middle, with intense purple fruit and mineral flavors perked up by a violet quality. Classy, subtle and very long, with tannins fading smoothly into the wine's fruit. Hubert Lignier et familieforetagende i 5 generationer. Hubert Lignier gr