Bourgogne Nuits-Saint-Georges "Aux Saints-Juliens" Jérôme Chezeaux 2022 Chiavalon Aromaer af modne brombær

Aromaer af modne brombær

Vinen har en forbavsende friskhed

Livio Benvenuti Teran 2020 er lavet 100% på den lokale drue Teran

modne frugtnoter balanceres af en udtalt mineralitet

Druerne kommer alle fra ’cool-climate’ områderne Elgin og Hemel-en-Aarde dalen

Bourgogne Nuits-Saint-Georges "Aux Saints-Juliens" Jérôme Chezeaux 2022 Chiavalon Aromaer af modne brombærRubinrd med strlende refleksioner. Vegetabilske nuancer med vild frugtighed, hvor bde kirsebr og solbr blander sig og med silkebld tekstur, afbalanceret eftersmag og elegant mineralitet. Traditionalistisk Bourgogne, nr det er bedst. Nr den bliver ldre vil den blive lidt mere raffineret med animalske og jordagtige aromaer. Dens kraft og struktur gr den velegnet til at parre med kdretter i rdvinssauce, ssom boeuf bourguignon og oksekdsgryde. Den vil ogs