Domaine G. Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2019 fredagssmagning Jean-Marc Boillot Chassagne-Montrachet Blanc 2022

Jean-Marc Boillot Chassagne-Montrachet Blanc 2022 er en udsøgt hvidvin fra den velrenommerede Bourgogne-producent Jean-Marc Boillot

der stort set ikke har ændret sig siden klassifikationen i 1855

som tilfører stor dybde og raffinement

fokuseret og pulserende rosévin med en kompleks frugtrigdom

2021 Domaine Michel Bouzereau et Fils Les Vignes Franches er velegnet til at nyde nu for sin friske og komplekse frugtprofil

Domaine G. Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2019 fredagssmagning Jean-Marc Boillot Chassagne-Montrachet Blanc 2022Domaine G. Roumier Bonnes Mares Grand Cru 2019 er et imponerende udtryk for en af Bourgognes mest bermte Grand Cru marker. Bonnes Mares ligger p grnsen mellem Chambolle Musigny og Morey Saint Denis og er kendt for at forene kraft, dybde og struktur med en bemrkelsesvrdig elegance. I hnderne p Christophe Roumier opnr marken en nsten perfekt balance mellem intensitet og finesse. Duften er dyb og kompleks med lag af modne kirsebr, hindbr, skovbr og mrke