MAGNUM: CREMANT DE BOURGOGNE BRUT PERLE DE VIGNE GRANDE RES, LOUIS BOUILLOT (150 cl.) 15 år. ligger i kommunerne Gervans og

ligger i kommunerne Gervans og Crozes Hermitage

og druerne sorteres manuelt

'Perle Rare' er lavet på en blanding af Chardonnay (især fra Beaujolais og Côte de Beaune)

Strawberry Tonic er ingen undtagelse

som vil klæde ikke for voldsomme kød- eller grøntsagsretter

MAGNUM: CREMANT DE BOURGOGNE BRUT PERLE DE VIGNE GRANDE RES, LOUIS BOUILLOT (150 cl.) 15 år. ligger i kommunerne Gervans og(VinAvisen 5 5 Stjerner)(Decanter Bronzemedalje)(Wine Enthusiast 88 Points) Perle de Vigne Brut laves p Pinot Noir (60%) fra Cte d'Or, Chardonnay fra Maconnais og Aligot og Gamay fra det sydlige Bourgogne. Gringen p flaske varer i min. 12 mneder. En spndende druesammenstning giver den rette harmoni mellem struktur, frugt og finesse. I farven er Perle de Vigne Brut flot lysgylden. Vinen har en god mousse med fine, vedvarende bobler. Duften er