Le Serre Nuove dell' Ornellaia 2021 8-7 urter og terroir

urter og terroir

Alle vinmarker udtrykte deres unikke karakter i sin reneste form

at kun de fineste druer bliver en del af den endelige vinproduktion

Champagne Veuve Clicquot Brut (Carte Jaune) N

brombær og let skovbund

Le Serre Nuove dell' Ornellaia 2021 8-7 urter og terroirLe Serre Nuove er Ornellaias 2. vin, der er lavet fra unge vinstokke. Kun de bedste druer bruges, alts dem som har udviklet sig mest optimalt i de respektive rgange og det betyder at druesammenstningen varierer fra r til r. Vinen lagres p barriques (25% nye). Efter 12 mneder samles blendet og lagre yderligere 3 mneder p fade og sidst 6 mneder i flasken, inden frigivelse. i 2018 fremstillet med 33% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 17% Petit Verdot og