HOT SAUCE krydderikværn tilbereder de indsatte en duftende

tilbereder de indsatte en duftende fiskekarry med pol roti

der giver stabilitet under brug

kendt for sin varme og let frugtige smag

og opsøger Sri Lankas skjulte køkkener

præcis som han har gjort hver dag i tres år

HOT SAUCE krydderikværn tilbereder de indsatte en duftendeVores Hot Sauce af fermenteret habanero chili er hndlavet i Danmark i mindre batches og uden nogen form for tilstningsstoffer. Smagen er frisk, strk og afbalanceret med et hint af umami fra tomat. Velegnet til mange retter med kd, g, grnt, fisk, skaldyr og sters, men ogs til drinks som f. eks. Bloody Mary. Til hvert batch hot sauce udvlger vi chilifrugterne nje, og fermenterer dem minimum 28 dage inden de blendes med de vrige ingredienser, og den