Ridge Vineyards Monte Bello 2019 37,5CL Champagnesalg Vinen lagrer i 10 måneder

Vinen lagrer i 10 måneder på franske egetræsfade (10 % ny)

Dosseringen er på 7 gram per liter

Andenvinen kombinerer husets klassiske finesse med en mere umiddelbar tilgængelighed

med en friskhed

I hænderne på Domaine Séguinot-Bordet bliver selv en beskeden appellation som Bourgogne Blanc til en vin med klarhed

Ridge Vineyards Monte Bello 2019 37,5CL Champagnesalg Vinen lagrer i 10 månederFast inventar p listen over vine, man br smage inden man rykker videre til nste liv. Og med meget god grund. For Ridge Monte Bello er vitterligt en oplevelse af de helt store og har vret det siden 1962, da frste rgang blev sat p bordet. Men allerede tilbage i 1886 blev der dyrket vin p Monte Bello Vineyards i Santa Cruz Mountains. Dog var der lige en forbudstid, der greb ind p et tidspunkt, men det er heldigvis lnge siden nu. Vi er ude i en Bordeaux