6 FLASKER GRAN MAESTRO APPASSIMENTO BIANCO Sammenkogt kompleks og harmonisk rosévin

kompleks og harmonisk rosévin

Den vil også være flot til friskpillede rejer

som strammes fint op af en god struktur og et fint syrligt bid

grillet kød og modne oste

På trods af højden består jordbunden på alle tre marker af aflejringer

6 FLASKER GRAN MAESTRO APPASSIMENTO BIANCO Sammenkogt kompleks og harmonisk rosévin(Luca Maroni: 95 Points) Denne hvidvin er lavet p appassimento metoden, en metode der er mest kendt fra de verdenskendte Amarone rdvine. Resultatet er en meget vellykket aroma bombe med tropiske noter. Stor dejlig fylde og friskhed med lige tilpas syre i afslutningen. En vin der fungerer godt sammen med mad, srligt til fyldige forretter, hvidt kd og modne oste.